Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, swedish meatball ala ikea (homemade). One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Swedish Meatball ala IKEA (homemade) is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Swedish Meatball ala IKEA (homemade) is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have swedish meatball ala ikea (homemade) using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Swedish Meatball ala IKEA (homemade):
- Prepare Bahan untuk meatball
- Take 250 gram daging cincang
- Prepare 1/2 butir bawang bombay
- Prepare 1 siung bawang putih
- Make ready 1 cup remah roti
- Make ready 1 butir telur
- Get 1/2 sendok teh merica
- Prepare 1/2 sendok teh pala bubuk
- Take 1 sendok teh seledri bubuk (parsley bubuk)
- Make ready 1/2 sendok teh 5 spices atau garam masala (jika ada agar lebih berbumbu)
- Make ready Bahan untuk Saus
- Prepare 1 sendok makan minyak zaitun
- Make ready 5 Sendok makan mentega/butter
- Make ready 3 sendok makan terigu
- Prepare 3 cangkir kaldu sapi
- Prepare 2 cangkir cream kental (liquid whipcream
- Take 1 sendok makan Saus tiram
- Get sesuai selera Selai cranberry/strawberry untuk penyajian
- Take Bahan untuk mash potato
- Take 2 buah kentang besar
- Make ready 1 siung bawang putih
- Make ready 2 sendok makan cream kental
- Prepare 1 sendok makan mentega
- Get 1/2 sendok teh seledri bubuk/parsley
Steps to make Swedish Meatball ala IKEA (homemade):
- Campurkan bawang bombay halus, bawang putih, lada, merica, parsley bubuk ke dalam mangkok atau chopper atau food processing
- Setelah bumbu halus, tambahkan daging cincang, telur dan remah roti. Campur semua bahan hingga rata.
- Adonan lalu dibuat bulat bentuk bakso dengan menggunakan 2 sendok makan. Bahan adonan cukup 12 bola daging
- Masukkan 2 sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan, lalu tambahkan butter 1 sendok makan. Masak bola daging dengan api kecil hingga kecoklatan lalu sisihkan.
- Untuk Saus, masukkan minyak zaitun dan mentega hingga cair. Tambahkan terigu, aduk sebentar lalu tambahkan kaldu sapi dan saus tiram masak dengan api kecil saus menyusut dan mengental.
- Untuk mash potato, masukkan semua bahan dan giling dalam chopper atau food processor.
- Penyajian: hidangkan mash potato, tambah meatball lalu tutup dengan saus cream. Taburi dengan seledri bubuk dan hidangkan dengan selai cranberry atau strawberry.
So that’s going to wrap it up for this special food swedish meatball ala ikea (homemade) recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!