Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, punjabi samosa. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
This Punjabi Samosa Recipe will give you one of the best samosa you can make at home. These fried samosa are flaky and crispy from outside with a tasty potato and peas stuffing. About Punjabi Samosa Recipe: The most favourite tea time snack across the country, Samosas are Indian snacks with delicious pockets of dough stuffed with a potato mixture and spices, deep fried.
Punjabi samosa is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Punjabi samosa is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have punjabi samosa using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Punjabi samosa:
- Prepare 250 મેંદો, સ્વાદ મુજબ મીઠું, તેલ
- Get 100 મિલી પાણી
- Get 4-5 નંગ બટાકા, 1 bowl વટાણા
- Prepare 1 ચમચી મરી, 1 ચમચી સૂકા ધાણા, 1ચમચી જીરૂ, 1 ચમચી તજ, લવિંગ
- Prepare 1 ચમચી આમચૂર પાવડર 1 ચમચી મરચું આદુ મરચા ની પેસ્ટ
I am sharing the classic punjabi snack recipe that is loved by everyone. The outer crust is flaky and crispy. Also known as ajwain, it imparts a. A samosa (/səˈmoʊsə/) is a fried or baked pastry with a savoury filling, such as spiced potatoes, onions, peas, cheese, beef and other meats, or lentils.
Steps to make Punjabi samosa:
- પૂરી બનાવીએ એવો મેંદાનો લોટ બાંધવો લોટ માં તેલ, મીઠું, સોજી નાખવી….તે લોટ ને 20 mint માટે રેહવા દેવો….
- વટાણા અને બટાકા ને બાફી લેવા પછી બટાકા ની નાની કટકી કરવી….
- પછી વઘાર માટે 2 ચમચી ઘી મૂકવું તેમાં આદુ મરચા ની પેસ્ટ add કરવી..પછી બટાકા અને વટાણા add કરવા…
- આપણે જે તજ લવિંગ મરી ધાણા જીરું લીધું છે તેને થોડું સેકી ને પીસી દેવું…..પછી આ મસાલો એડ કરવો…
- પછી 1 ચમચી મરચું અમચૂર પાવડર મીઠું હરદર એડ કરવી..અને તેને થોડી વાર ઢાંકી ને રાખી દેવું….
- પછી તેને ઠંડો થવા દેવો…અને સાદા સમોસા ભરી એ તે રીતે ભરી ને તેલ માં તળી ને જમવું…….
Vivek Singh's authentic samosa recipe uses homemade samosa pastry studded with spices and a delicious lamb filling. Punjabi Samosa, as the name says, is a tasty and traditional snack from Punjab. This highly tempting samosa recipe is larger in size than the usual samosa. Don't worry about how to go about preparing. Punjabi Samosa, the potato and peas filled savory pastry that is deep fried to a golden crisp and is served with lip-smacking chutneys.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food punjabi samosa recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
