Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, pineapple chutney (আনারসের চাটনি). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Hello everyone, our channel "Roys Cooking" based on everydays Home made Cooking, specially Bengali Cuisine. But you can also get Non-Bengali food taste in. How to make আনারসের চাটনি বানানোর সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি
Pineapple Chutney (আনারসের চাটনি) is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Pineapple Chutney (আনারসের চাটনি) is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have pineapple chutney (আনারসের চাটনি) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pineapple Chutney (আনারসের চাটনি):
- Get 1/2 টা আনারস (চামচে করে কুরিয়ে নিয়ে শাঁস বার করে নিয়েছি)
- Take 1 টা পাতিলেবুর রস
- Prepare 1 টেবিল চামচ কাজুবাদাম
- Get 1 টেবিল চামচ কিসমিস
- Get 1/2 টেবিল চামচ বিট লবণ
- Take 1/2 টেবিল চামচ গোটা সরষে
- Prepare 1/2 টেবিল চামচ সাদা তেল
- Get 1/2 টেবিল চামচ চিলি ফ্লেক্স
- Get 1 টাটা তেজপাতা
- Take 1 কাপ চিনি।
Chutney may seem like a complex type of recipe, but it is very. How to make আনারসের চাটনি বানানোর সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি Pineapple Chutney recipe in bengali - Know about the recipe, ingredients. And the way the Chutney is enjoyed is actually by licking your fingers clean.
Steps to make Pineapple Chutney (আনারসের চাটনি):
- প্রথমে একটা চামচ দিয়ে আনারস এর ভিতরের শাঁস টা কুরিয়ে বার করে নিলাম।
- একটা ফ্রাইংপ্যানে 1 টেবিল চামচ রিফাইন তেল দিয়ে গোটা সরষে, তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে আনারস কোরাটা দিয়ে দিলাম। এবার প্রয়োজনমতো নুন দিয়ে আনারস টা 5 মিনিট ফুটিয়ে সিদ্ধ করে নিলাম।
- এবার প্রয়োজনমতো চিনি দিয়ে দিলাম। যে যেমন মিষ্টি খাবেন সেই অনুযায়ী চিনিটা দেবেন। চিলি ফ্লেক্সটা দিয়ে দিলাম ও 4/5 মিনিট ফুটিয়ে গ্রেভিটি ঘন করে নিলাম। কাজু বাদাম ও কিসমিস ছড়িয়ে দিলাম। বিট লবণ এবং পাতিলেবুর রস ছড়িয়ে নামিয়ে নিলাম।(গ্যাস বন্ধ করে পাতিলেবুর রস টা দিলাম।) একদম তৈরি হয়ে গেল আমার রেসিপি "আনারসের চাটনি"।
Yes touch the food, eat with your fingers. Bengali favourite and perfect for the Rainy season. The Anarosher Chatni or Sweet Pineapple Chutney, is a very popular Bengali sweet dish which is enjoyed end of the meals. Pineapple chutney, a sweet and syrupy tangy pineapple pieces cooked with oil sautéed onion seeds, fennel seeds, cinnamon, cloves, red chilies and few other spices The perfectly balanced sugary, sour and spicy taste of pineapple chutney (ananas chutney) prepared with this recipe is simply indulging. Pineapple makes a delicious change to classic mango chutney.
So that’s going to wrap it up for this special food pineapple chutney (আনারসের চাটনি) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
